步骤 1/10
配菜切小丁 家里没有午餐肉了用的牛肉代替 也可以用火腿肠
黄金蛋炒饭
ikun♡kun
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美食故事
炒饭一直炒不好 最近得到大厨亲传 嘿嘿 真的是粒粒分开 金黄 赶紧和大家分享一下
食用材料
隔夜饭
适量，
土鸡蛋
3个
盐
适量
红椒
少许
小葱
少许
午餐肉
少许
青椒
少许
味精
少许
步骤 2/10
鸡蛋打散和米饭拌匀 鸡蛋根据米饭的量 不能太多
步骤 3/10
爆香配菜
步骤 4/10
放米饭 注意一定要大火
步骤 5/10
用铲子把米饭压散 不停翻炒 会颠锅更佳
步骤 6/10
米饭感觉不粘了 炒散了加盐 我加了两勺
步骤 7/10
味精少许 不喜欢可以不加
步骤 8/10
出锅
步骤 9/10
开动
步骤 10/10
我搭配的鱼 好吃呀
小贴士：
1.米饭一定要和鸡蛋拌匀 2.全程大火 炒的粒粒分开 3.配火锅绝佳
