海鲶鱼,也称胖头鱼、扔巴、(鱼光)鱼等。俗称“海鲇”、“赤鱼”。海洋可钓鱼的一种。海鲶科。体延长,前部宽平,后部侧扁,长约50厘米。背面青灰色,腹面白色,口大,下位,具须三对。无鳞。背鳍、胸鳍皆具硬刺,腹鳍短小,尾鳍叉形。栖息热带、亚热带近海底层,主食无脊椎动物和小鱼。生活于我国东南沿海等水域。属鲈形目,暖温性中小型底层杂食性鱼类,约有800余种,我国黄海、渤海沿岸浅水区常见。
海鲶鱼头大、口裂大
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来广州很多年了,第一次买鲶鱼,是因为我想念妈妈的味道了,每次妈妈做这道菜,总是被我们一枪而空。心里还想着,我家宝贝会不会爱吃呀,,果然 是我生的,比我爱吃,这条鱼,我就没有吃到,全部给她吃了,所以后来我每次买2条。嘿嘿
鲶鱼含有很高的蛋白质,鱼肉细腻易消化,很适合小宝贝吃哟
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