当我还不知道这是欧式风格的蛋糕时,我都是叫它裸蛋糕。我个人是满喜欢这样子淡奶油少少的蛋糕,一是健康,二是清爽。没有想到这样子的蛋糕还有一个特文艺的名字,那就是欧式可可蛋糕。送上先喜欢的朋友们可以参考一下,这样子一款蛋糕在圣诞家宴或聚会上真是不可少哦。
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又到了吃草莓的季节,草莓吃法很多样,有做果酱的,有做慕斯的,我今天做个奶油小蛋糕吧。我做的量很少,大家要做的话可以增加。用的是小蛋糕50*39mm的小模具。
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