猴头菇的功效与作用
1.预防胃病
猴头菇是公认的养胃圣品,这是因为它含有的猴菇多糖和氨基酸具有保护、调理消化系统功能和修复受损胃粘膜的作用,还能杀灭引起胃炎及消化道溃疡的幽门螺杆菌,对慢性胃炎、胃溃疡及胃酸过多等症有较好的疗效。
2.预防心血管疾病
猴头菇中含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于降低血液中胆固醇和甘油三酯含量,有利于心、脑血液循环,是高血糖、高脂血等心血管病人的食疗佳品。
3.预防
37.9万+ 浏览|5.5千+ 收藏
猴头菇,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。这种齿菌科的菌类,菌伞表面长有毛茸状肉刺,长约1~3厘米,它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄或略有短柄,上部膨大,直径3.5~10厘米,远远望去似金丝猴头,故称“猴头菇”,又像刺猬,故又有“刺猬菌”之称。猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称,
简介
猴头菇是一种木腐
24.6万+ 浏览|2.1千+ 收藏
秋天到啦,是时候补一发了~于是兔兔掏出了珍藏已久的猴头菇,再加入梅肉和西洋参,这碗汤鲜美得不要不要的~
关注《微体社区》公众号,每天一个原创视频食谱~
30.6万+ 浏览|1.8千+ 收藏
黄芪补虚为主,在古时被称为“补气诸药之最”,民间也流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜。中医认为猴头菇性味甘平和,有利五脏、助消化、 补虚脱的功效。两者合而为汤能调理阴阳两虚,有保护肠道,调养元气的作用。
39.2万+ 浏览|3千+ 收藏
菌菇的干制品保存时间更长些,像是这次我买不到新鲜的香菇就用的是干菇,姐妹们可以用新鲜的香菇来做哈~
牡蛎干补锌补钙的效果特别好,一般一天给宝宝吃一颗就足够了。
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食,有了这1000道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。
3.9万+ 浏览|172 收藏