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小米面

食谱名:小米面线 参考月龄:12个月以上 今天推荐大家一款面线,渐渐降温的天气,没有什么比一碗热乎乎的汤面更治愈了。我在面线中加入了小米,营养加倍,经过打磨后的小米,非常细腻,宝宝更容易吸收。
溜溜梅 溜溜梅
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甜沫是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中,甜沫是最具特色的“招牌”名优小 吃。 甜沫不是甜味的其实就是一种咸粥,甜沫搭配油条或其他面食是济南人最爱吃的一种早餐。
四叶草 四叶草
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配方是17厘米中空1个用量,我翻倍做了2个
Love you? Love you?
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想想有段时间没吃粗粮了,看到家里现有的玉米面,小米面,就做了这放了葡萄干的发糕,真的很香甜。
林辞 林辞
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我发了成品图有亲问我这个粘糕怎么做,找了下电脑居然早就拍了图,虽然拍的不好看但是发出来很快手.........我懒!成品图和步骤图不是一次拍的,别吐槽了..... 这是纯的黄小米,那种有粘性的小米面做的,超市也有卖的,算是很健康而且好吃的杂粮,网上有卖的,可以搜黄米面、油糕面试试哈。
美缝剂大街上 美缝剂大街上
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相比较我做的其他菜,面茶的做法并不算难,喜欢老北京这口儿的完全可以一试身手!特别用了家里的蓝边儿大碗配这碗面茶,很有亲切感哈。
泪
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昨天天气好,想说做一些早餐,刚好在家研究发糕就试试手了
hi hi
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不提茶汤师傅冲茶汤时候驾驭大铜壶的技术,也不提一条条深街小巷老胡同里的市井。单单是这一碗茶汤,甜软幼滑,混杂着坚果的香浓,蜜饯的酸甜,桂花的馥郁,稻谷的朴实无华。你吃了,就懂了。(原本应该是麋子面,但是麋子面里面不含淀粉,太难吃了,改良一下。用煮的,熟的更快。这方子是一碗的量)前几天大顺顺发了,我也发个2333
浪人 浪人
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心血来潮,自己动手做的年糕
☞柠萌☜ ☞柠萌☜
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而对于甜沫记忆则是从小时候看电视剧《燕子李三》时知道的,是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人又俗称之为“五香甜沫”,食材丰富而又营养,甜沫是咸的并不是甜的哦!粥做好后主人会问“再添么儿”,指的是添加粉丝、蔬菜、豆腐丝之类的辅料,后来人们谐音成“甜沫”,济南方言“再添么儿”就是再放什么东西的意思。
大大大大大大大大大哥别杀我 大大大大大大大大大哥别杀我
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