早呀！这道沙拉以透明春卷来卷各式的蔬果，很随意确口味新奇，花生经过小火慢炸表皮酥脆，来试试吧！我是颜女子坚持做早餐三年，用心做每一道美食，用早餐拉开一天完美的序幕，做踏实的食物，过踏实的日子，有时候生活中的仪式感，就是一场摆拍，今天分享一款蒜香越南蔬果春卷，你们今天吃的什么呢？
紫糯酱
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喜欢吃春卷外皮酥脆，可以当饭吃了。可以不喜欢吃油炸的很油腻，吃多了不健康。每年的立春吃春卷的人最多了。因为春卷是我国广泛流传的一种传统佳点。用薄面皮裹馅，卷成长方形，放在油里炸熟即成。看去色泽金黄，吃来酥脆香嫩。”
夏嘻ฅฅ*
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今天立春，意味着春天的到来，立春是二十四节气中的第一个节气，自此气候回暖，万物复苏，立春素有吃春卷和春饼的习俗，意欲“咬春”最近一段日子不能出门，就用了家里现有的食材，做了春卷，希望新的一年吃出吉祥快乐，幸福和健康哟，也希望如期而至的不至是春天，更是疫情过后，愿所有人都安然无恙哟……
南海
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在我家，年夜饭的压轴，必定是春卷、八宝饭和酒酿圆子，感觉只有吃了这三样，这顿团圆饭就圆满了，同时，这桌酒席呢，也就完美无缺了，哈哈，估计有这个习惯的上海人家还不少。
这几年，餐饮界的改革步子跨得还是有些大的，黑暗料理层出不穷呀，不过，我还是喜欢那些传统的。传统的才是经典的，是经历过时间考验的，永远比那些个昙花一现的网红能更长久的留存下去。
所以，春卷还是要吃黄芽菜（大白菜）肉丝馅，甜的就吃豆沙的，
卡美拉
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立春这天，北方有吃春饼，南昌有吃春卷的习俗，也叫“咬春”。
“一年之计在于春”立春既是春天的开始，古时人们在立春这一天会准备“春盘”，在古籍《岁时广记》中便有记载道：“在春日，食春饼，生菜，号春盘。”后来就演变成了春卷，不仅是民间小吃，也成为了宫廷点心。
春卷的做法就是用春饼皮包上各种蔬菜，咸口甜口均可，用油炸制，出锅的春卷色泽金黄，外酥馅香，一口咬下口齿留香，快赶在立春前学会这道炸春卷吧！
柒.
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