一道汉族传统名菜，此菜是春节节日年菜，一有喜庆祥和的意头，二鱼肉经清蒸后，不仅保持了原汁原味，还十分鲜美嫩滑。其实就是清蒸鱼换了个模样啦，也早已不是啥新鲜做法，但是不管什么时候，这绝对是一个简单好做的宴客菜，鱼可以是鲈鱼、也可以是武昌鱼或桂鱼。
亮
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买了一条海鲈鱼，我说一斤12元，果友们都说好便宜。挺开心的，这就是赶早市的成果。
一说到鲈鱼，总想着清蒸。但这次想用刚学到的做法来试试。鲈鱼营养价值很高，含有丰富的蛋白质和各种维生素。以及人脑所需的卵磷脂。是挺好的补脑食物。搭配同样补脑的核桃。也算是一道食疗养生菜
高考结束了，孩子们一段时间的重脑力消耗，赶紧来补一补吧
小宇先生
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因为之前在餐馆里无意点过的一道鱼，觉得还不错，而且做法超简单的。吃起来外脆里嫩，滴上柠檬汁特别的鲜甜开胃，而且没腥味，连不爱吃鱼的小儿子也吃掉了一半。上图因买的鱼有点长鱼头被我切出来了。
陌然〃
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