因为喜欢吃豆沙，但外面的豆沙好甜好腻，所以就选择了自己买红豆自己做，加上爱烘培，到现在把烘培发展成了自己的事业，所以做的次数就多了。另考虑到健康的因素，想着能自己做的东西就尽量自己做着吃并分享给爱吃和爱做的爱豆们
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我只过最好吃的红豆沙是珠海茶果叶仔里面的馅，口感沙沙的，甜而不腻，能吃好几个。
市面上也有红豆沙卖，怕不是自己喜欢的口感就自己做了！
第一次做红豆沙，成功！！
瘾妓＠
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上次做了红豆沙，觉得很好吃，妹妹说要做糯米糍，叫我做些红豆沙，小孩也爱吃，终于又双叒做了红豆沙！
可以做各种美食的馅料，有时嘴馋单吃也非常爱！
这个配方刚好，已经减糖，不会太甜！不喜欢甜可以再适量减糖。
豆沙面包刚蒸好时吃，感觉有点甜，凉了些吃就没那么甜。感觉和外面人家做的差不多呢，沙沙的口感，是我想要的！
猪小毅
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豆沙是很多点心的馅料，自制也很容易，还可以根据自己的口味调节糖和油，比买的味道好也新鲜。500克红小豆做出了1380克红豆沙，主要今天要包粽子用，只要20克豆沙一个粽子，剩余豆沙放冰箱还能储存一段时间，还是尽早在一周消灭掉。
距离地生中考251天.
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外面买的豆沙馅经常甜的发腻，既然这样为什么不自己做呢？还可依据个人口味增减糖油量。古法洗豆沙，出来的成品细腻柔软，炒制时间也能大大缩短呢！
原白.
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