“惠灵顿”(Wellington)是英国的叫法,泛指一切用酥皮包裹的烤肉制品。 这个组合就是指在肉类外面抹上酱料,然后裹上酥皮刷上蛋液,放入烤箱烤制后的料理。
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点点8M了,尝试鱼肉,选择三文鱼是因为它具有很高的营养价值。 三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外,还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,三文鱼肝油中还富含维生素D等,能促进机体对钙的吸收利用,有助于生长发育。不仅如此,三文鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸,在所有鱼类中,三文鱼所含的omega—3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克),营养学研究证明,omega—3不饱和脂肪酸更是脑
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