很喜欢吃烤鱼,每次和闺蜜聚会都会点一份烤鱼吃。今天天气凉爽,买了一条鲈鱼,尝试自己在家做做看,没想到一次成功,味道丝毫不比外面餐厅的逊色,以后宅家也可以吃到美味罗!
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新春家宴自然少不了鱼的出现,我感觉本身因为过节大家吃的就很腻了,所以我决定做个清蒸鲈鱼,清蒸的办法非常符合现在的健康理念,关键还省事,提前腌制好,到时候上锅一蒸,出来泼热油端上桌,既省事快捷又健康还不失美味,可谓一举夺得。
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娃这两天闹着要吃鱼,嗯,想一想是几天没吃鱼了,作为家里掌勺的老妈子,那必须答应啊,从市场挑了一条最肥美的鲈鱼买回家!咱们今儿就讲讲怎么做鲈鱼了!
娃他舅舅最近学校没课,宅家里闲了一个假期。说起他来,那可是资深大厨,中餐西餐样样精通,做得一手好菜呀!
我作为手无缚鸡之力的弱女子(额……曾经是),杀鱼做鱼这种事情还是不要那么积极,趁他舅没开学、抓他来露一手(哈哈、老妈子当甩手掌柜的机会那是不能错过
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