虾炒年糕 老爸做的梭子蟹炒年糕是我每次回家的必点菜,从小吃到大,在江浙沪应该很家常的做法。去年我们家蛋先森跟我回家也尝到了这道美味,说他们北方不怎么吃年糕,虾蟹也基本是清蒸或者水煮,所以从来没试过这种组合,简直太好吃了,之后就天天缠着我要我做╮(╯▽╰)╭。翻翻之前的相册发现确实也做了好多次。今天没有买到梭子蟹,就用虾来代替吧,一样的美味。这道菜非常的快手,大概十分钟就能完成,炒鸡适合我们这样的上
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【2017.10.26 华强早餐日记】
今日食谱:油焖大虾+小馒头+坚果+酸奶
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
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天气渐暖,春天终于要来了。
春季有很多新鲜的蔬菜,
香椿、韭菜、春笋等,
但是都不及芦笋显得洋气高贵,
谁叫它入了西餐的洋盘呢。
当别的菜都一堆堆、一袋袋堆放的时候,
唯有芦笋,
用胶带一小把一小把的捆扎好,
笔直的挺立着,
一副傲娇的样子,
似乎就是要“诏告天下”我的身份不一般!
新鲜的芦笋是极美的,
因为特别鲜嫩,
所以烹饪的时候基本都不需要去除老根,
一整条都是嫩茎。
吃芦笋
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