⚫︎梦梦の10分钟快手早餐系列，这次用的不是三明治是上一个食谱里的鲜奶香草牛角包。本来是想加芋泥的。但是早晨懒得蒸芋头，就做成三明治啦～
潇公子
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为了美食，为了专业，为了信仰，总有人不惧严寒，冰山也劈开。而千千万万烘焙爱好者们，在寒冬来临时，都会不约而同地奔走相告——开酥的季节又到啦！
开酥需要室温控制在20℃~22℃比较好，一旦超过这个安全范围，在制作过程中各种因素影响下，很可能让黄油超过了熔点，裹入面团在擀的过程中，容易变得湿粘破皮，操作受到限制，成品自然就受影响了。
颖
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刚学做面包的那一年，有试着做过，失败了，后来再也不敢尝试了，失败的原因其实就是南方城市太热了，导致黄油一边擀一边化。冬天又到了，蠢蠢欲动的心，还是想做出个模样来。
HCGL_尚品服饰
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