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低筋面粉

层次分明的起酥皮,把细腻的豆沙、咸香的蛋黄包在一起,进箱烘烤,金黄酥脆的蛋黄酥!精致的外表包裹着一整颗咸鲜的蛋黄,色泽金黄诱人,让人不禁食欲大增。咬一口酥松绵软,满嘴留香,酥脆可口~
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在外买过一次,孩子们都说好吃,都吵着要再买,我就想自己试试做,马上在网上搜集方子,原方用的黄油量太高了,吃起来肯定有点腻, 我就改良了一下下,效果还不错,宝贝们都说好吃,不必外面卖的差,超有幸福感。
不良鬼 不良鬼
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岁月是墨,在流年的笺上留下处处柔情,弯起的嘴角总是嫣然羞笑,击碎所有的寂寞。今生有你,所有的凝想和绮丽都会绽放…… 有回味的浓情巧克力蛋糕,爱上它的味道,从遇见它开始。
WL WL
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黑白的组合,好像能做出来很多种可爱造型的饼干来。闲来无事,总想着把所有我爱的卡通们都变成饼干,除了能看,还能吃,哈。其实做这个饼干的时候,突然发现家里没有鸡蛋,于是用了牛奶,实际上牛奶的含水量更大,让面团比较毛糙一些,不过烤出来感觉毛毛糙糙的边边,可以假装龙猫蓬松的毛毛,我觉得也不错。
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小时候最爱的带着面粉鸡蛋去现烤的老式蛋糕,方子中用花生油最有儿时的味道,也可不放油,做成无油蛋糕。
菜谱_mhcIM 菜谱_mhcIM
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炼奶的味道很多孩子都特别喜欢,它无论是拿来泡水喝,还是涂面包做饼干都特别好吃!孩子更是喜欢这样的奶香甜味。
誰ㄉ 誰ㄉ
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自从学习烘焙以来,老公对我的成品捧场度是一般般了,常常说做个甜品费那么长时间累不累,他岂不知道烘焙人享受的就是制作过程,看着那些食材经过一道道程序变身成漂亮的西点,那感觉真的太好了!这个周末在家做了一个中式糕点——核桃酥,结果是受到老公的高度赞扬,说以后他不吃别的饼干了!这个方子是女侠森森微博里发布的,因为老公特别喜欢吃桃酥,我就想做着试试看,不过说实话真是好吃,特别是我又多加了核桃仁,减了糖量,
菲菲 菲菲
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う地狱审核官 う地狱审核官
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自己做了才知道,那么多糖,那么多油,虽然好吃,怕胖的姐妹们还是要控制住啊,哈哈
背叛 背叛
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主料是饼皮材料。辅料是馅料材料。饼皮方子稍改自川上文代
小屁屁吖ღ 小屁屁吖ღ
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