我最爱吃我们家的饺子，不管是素馅的还是肉馅儿的，总是时令蔬菜。上次刚端上萝卜肉馅饺子，哎！今年好像没吃嫩萝卜秧素馅儿饺子。也真是，现如今只有你想不到的，没有你买不到的。这都到冬天了，爸爸今天在早市上竟然买到了又鲜又嫩的萝卜秧～
浅梦～何菱
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听说，冬至要吃饺子。冬至吃饺子还有说是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。
在冬至有吃饺子的风俗，称为吃“捏冻耳朵”。这也有传说:相传南阳医圣张仲景原为医官，告老还乡时适是大雪纷飞的冬天。他看见南阳的乡亲受冻饿之苦，有不少人的耳朵被冻烂了。于是他就叫弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包捏成耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成“驱寒矫耳汤”施舍给乡亲吃
周琬清
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“有才何须多开口，万般滋味肚中藏”，没错，说的正是饺子。四喜蒸饺是其中一道特色传统花式饺子，所包四物因各有不同而别具特色。四物以红色（胡萝卜）、黄色（咸蛋黄）、黑色（木耳）、青色（菠菜）包在饺子四角，以示喜庆。蒸饺形态美观，色泽分明，可谓秀色可餐。口感鲜咸味美，食材丰富，营养全面，配以恒顺香醋蘸食，提鲜去腻，开胃消食。
五味人生，妙在酸甜苦辣咸。调味中的五味，各成一味，但又相得益彰，
夏冉萱
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天热没胃口？来做一碗【酸汤水饺】开开胃吧！尝一口让你每一毛孔都往外冒汗，酸得你辣得你舌头打转转。 几分辣意，几分鲜意，几分醋意，一碗下肚酸辣鲜香四味齐涌心头，简直是大饱口福
只羡忘羡不羡仙
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好吃不过饺子，过年更要吃饺子。今天给大家分享一下我家吃了二十多年的妈妈牌素三鲜馅饺子，我觉得比肉馅还香呢！蘸着调好的蘸料，简直是人间的美味！
七妄♡
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明天冬至，南北各地都有吃饺子或汤圆的习俗，在福建霞浦还有一个特别吃法：用糯米粉来包饺子，个大饱满，咸甜兼有，既是饺子的形状，又有汤圆的软糯，包好之后还能蒸、煮、炸，换着花样，吃出多种口感！
夏蓉
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