说说免治窝蛋牛肉煲仔饭的特点和要点：
1.就象上面讲的，这道煲仔饭里用到的免治牛肉就是牛肉馅。牛肉买来清洗干净后要控干水分，不用剁的很碎，有点肥肉更好，用手搅上劲，或者摔打一下，做成饼，用油煎成6成熟就可以了。这样的牛肉非常嫩。
2.牛肉馅里我放了苹果粒代替了荸荠（现在没有荸荠），自然是口感更好，软软的肉里加些许脆脆的苹果感觉很好。
3.米饭和开水（用开水可以防止米饭粘锅）的比例一般是1：1.5，
少女心的农农的媳妇
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豆腐乳是我从小就爱吃的美味之一，嘴馋了！舀一勺解馋！直接用腐乳拌一碗大米饭能让你胃口大开，把腐乳抹在大白馒头上！是当时最美的三明治！直到现在，腐乳是我家冰箱里的标配！
浅夏
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炎热的夏季，家里的主厨
最怕守着灶台
挥汗如雨的煎炒烹炸
只要的利用电饭煲
不用守着灶台
一样可以做很多美食
今天午饭就是~电饭煲番茄煲仔饭
大米淘洗两次，放入电饭煲，按比例加入水，再放入切成片的腊肠， 炎热的夏季，家里的主厨
最怕守着灶台
挥汗如雨的煎炒烹炸
只要的利用电饭煲
不用守着灶台
一样可以做很多美食
今天午饭就是~电饭煲番茄煲仔饭
幽冥
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煲仔饭犹如冬日的围巾，围巾不是必须的，但在漂亮名贵衣服上却能锦上添花；围巾又是不可少的，不管你穿了多少，脖子漏风都无法保暖。
在阳光中直接一锅端出来，升起袅袅白烟，发出滋滋声响，腊肠片在晶莹的饭粒中通透油亮，腊鸭肉已经变得绯红，涮过的青菜翠嫩欲滴。肚子饿的时候，趁滚趁热，连锅巴都刮下肚，那种满足感，能直接让人放弃未来，只想闭着眼就此睡去。吃过饭的人，也同样躲不过这股充满号召力的味道，它是卷着北风和
が
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