腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。
中国腊肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传至今。腊肠可分为三大类：生抽肠，又名“白油肠”；老抽肠及鸭或猪肝肠（统称润肠）。腊肠为广东、香港和澳门和南方其他地区常见的食品，是把猪肉放入用猪小肠制成的肠衣，经过压缩、脱水及晒干等程序而成。广
千喵
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刀豆，在北方生活二十年，似乎没看到过有卖的。
话说来北方前，吃得也不多。
从小在农村长大，爸爸都会种好多品种的蔬菜瓜果，唯独没种过刀豆。反而是姥姥每年都种。自然而然地也就是每年的暑假在姥姥家有吃到。
记忆中，姥姥都是腌起来吃，酸脆爽口，炎炎夏日，一碗白米粥，一碟腌至淡黄色的刀豆，总能把我吃到撑。
✨耗尽溫柔
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家人喜欢吃荷兰豆，冬天的北方是没有买荷兰豆的，于是我在某宝一下子买了一箱，所以说最近家里的餐桌上几天都有荷兰豆的身影，嘻嘻，今天宝贝又想吃荷兰豆了，立马给小吃货炒上一盘，让她解馋，荷兰豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用，搭配上鲜美无比又营养的笔管蛸，真的是这个季节的养生保健美食哟……
陈澜
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刚怀Amy那会儿，就喜欢吃一些一口咬上去有声音的、脆脆的蔬菜，那会儿吃了不少的“草”，哈哈哈...
其中荷兰豆是不错的选择，不管怎么炒口感都会脆脆的、嫩嫩的，从来不会担心它会变的老、硬
今天去菜市场买了新鲜的荷兰豆，做一道色香味俱全的美食 —— 荷兰豆炒虾仁
が杀死绿茶婊~♡
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荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一，由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，因而深受人们的喜爱，今天它与虾仁碰撞，绝对的鲜味十足
(ฅ>ω<*ฅ)
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自古即有“以脏补脏”“以心补心”的说法，不仅猪心营养丰富，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1，维生素B2、维生素C，以及烟酸等，对加强心肌营养，增强心肌收缩力，有很大作用。
今天我们就用酸刀豆来炒猪心，开胃又营养，做下饭菜再好不过了！
小康子你最棒！
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我家宝贝特别喜欢吃荷兰豆，看见冰箱还有上次吃火锅剩下的笔管蛸，立马给小吃货炒上一盘，让她解馋，荷兰豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用，搭配上鲜美无比又营养的笔管蛸，真的是这个季节的养生保健美食哟……
奶猫。
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