选用层次分明、肥瘦相间的“王家五”腊五花肉来做一道腊五花葱香炒饭。五花肉位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多、肥瘦间隔,故称“五花肉”,这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。好腊肉选料是关键。王家五腊五花选用的是在湘西山高林密、空气清新之处放养的土猪。生长周期都在一年以上,无激素,无瘦肉精,地
7.2千+ 浏览|44 收藏
无辣不欢的我同时也是个肉食控!
但是,这一天天增加的体重,真的让我不敢再放开吃肉了!
前些天朋友寄来的湘西风味的腊里脊肉,
我只敢望望了,一直放冰箱不敢动!
今年所有的裙子可都已经穿不上了啊!
但是,
好友又给我带来了点自家做的酸豆角,居然还有几颗酸红椒!
呜呜,我要抓狂了!
这是要逼我出手了么?
9.2千+ 浏览|64 收藏
今天清理冰箱的时候发现冰箱里还有一只腊野鸡,就把它拿出来解冻,和香菇一起做了这道腊野鸡香菇汤,味道还不错哦!野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般家养鸡高很多,并且富含蛋白质、氨基酸,对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。野鸡肉还有健脾养胃、增进食欲的功效。野鸡肉有祛痰补脑的特殊作用,能治咳痰和预防老年痴呆症,是野味中的名贵之品。
6.2万+ 浏览|384 收藏
我们家我和先生特别喜欢吃湘式烟熏腊肉,那股特别的烟熏味道非常迷人,每次去南方,总喜欢带点腊肉回来,炒菜时放上几片,就赋予了其他蔬菜特别的美味。这次获得王家五腊肉的试用,又一次满足了我们的味蕾。以后买腊肉再也不用只有去南方时才买了,想什么时候吃就什么时候吃,有发达的网络就是任性啊。
1.4万+ 浏览|172 收藏