步骤 1/3
腊猪脚入冷水煮沸，去油，捞出
白汤腊猪脚粉丝煲
心随浮动
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美食故事
过年妈妈做的腊猪脚，做汤非常好喝，就琢磨着做粉丝看看
食用材料
腊猪脚
一只
白萝卜
半根
紫菜
少许
干虾米
少许
鸡蛋
1个
步骤 2/3
和切墩的白萝卜一起入高压锅40分钟，炖熟，成白色猪脚汤，撇去表面的油花加生姜粉、盐、生抽备用。一般来说腊猪蹄本身就是咸的不需要调味就很好喝。
步骤 3/3
煮一个鸡蛋，猪脚白汤入大锅，下入粉丝、紫菜、虾米。盛入器皿，开饭！