沿着苏格兰风雨交加的NORTH COAST 500，一路从Applecross到Inverness，记忆里抹不去的是，一家家歇脚tearoom的scone，外硬内软，香酥暖心。。。
女帝
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司康是一款既美味又简单易做的小点心，可以做成甜的也可以做咸的，自从做过一次之后就爱上了它，经常做来解馋。甜味的司康表面抹上丘比草莓酱，口感和味道更提升了一层，非常好吃哦。
周棋洛的薯片小姐
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在接触烘焙以前，我就非常喜欢吃司康，总觉得这口感介于蛋糕和面包之间非常特别。前段时间试了一个非常牛逼的烘焙达人的方子结果做出来的东西乱七八糟，这次改了一点方子配合做了这个猫头造型的，没想到非常成功！
\n御笙歌£殇尘寰
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司康饼（Scone）也叫英式松饼，口感酥松。在英国，据说这是一款母亲会最先教导女儿制作的点心，由此可知这是一款多么传统的食物了。最早的司康（Scone）在做法和材料上与现在都有较大差异，早期传统的司康（Scone）是将小麦揉成团后切成三角的形状，然后放到平炉中烘烤，而现在的司康（Scone）则以面粉为主要原料，形状多以菱形、圆形为主，可以是咸的口味，也可以是甜的口味。说来也怪，几十个司康中，你很难
悲欢浪女
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