西葫芦具有清热解毒 润肺止咳 美容养颜功效
鸡蛋营养价值比较丰富
彩椒就是甜椒颜色不仅好看而且营养也是比较高
如果不知道早餐吃什么可以试试看
西葫芦鸡蛋饼
九命猫
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西葫芦多用来炒菜，是夏秋季节餐桌上的常客。偶然有次跟朋友在一家餐厅吃到凉拌的西葫芦丝，半天没反应过来是什么，只觉味道熟悉，吃起来别有风味。于是趁着休息，在家琢磨了菜的做法，鲜美爽口，很是消暑开胃。
十里
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今天将准备了西葫芦、鸡蛋和面粉，准备将它们制作成饼， 先将西葫芦擦成细丝， 加入少许盐腌制后在揉一下， 这样西葫芦丝就变软了； 再加入鸡蛋和面粉进去，加入少许盐调味， 搅拌后的西葫芦面糊就可以放入平底锅中煎至金黄即可。 这饼有菜有蛋有主食，还美味，眨眼工夫加举手之劳，再配上豆浆，还有来点小咸菜，真的是很丰富的早餐。
渃繆
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在云南，小瓜是一个饭桌上常见的食材。
小瓜，是云贵地区叫法，北方叫西葫芦，但是严格区分起来，小瓜和西葫芦的味道还是不一样，个人认为还是小瓜更加清甜，不论是清炒还是烧烤，都是很不错的食材。
这道菜的番茄用的是贵州地区特有的小番茄，很朴实的酸味，不刺激味蕾，是种很清新的酸，炎炎夏日，这么一道清爽的小炒，让人身心舒服。
顾梦
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