酿肉类的菜一般都是上蒸锅蒸。今天我用微波炉做的这道口蘑酿肉，我感觉用时短，而且也很入味儿。虽然最后的汤汁回锅也开了一下天燃气和油烟机，但短短的一分钟不到，这能源比起传统的做法来，不知要省多少事儿了呢。
巍澜可期
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在我第一次吃口蘑的时候，就想这是什么怎么会有这么难吃的蘑菇！喝的奶油蘑菇汤也会觉得这么难喝的汤也会是意餐里的招牌！而美食就像恋爱一样，有的是一见钟情有的则是日久生情，而口蘑属于后者。慢慢的吃习惯了，又会觉得这个小东西还是很容易上口的，隔段时间不吃还会想念它留在嘴里的味道，很丰富……
约瑟夫爱卡尔
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奶油蘑菇汤相信大家都不会陌生，大概是西餐厅最常见的浓汤啦，其实呢，简单的做法也可以做出美味的蘑菇浓汤来，那么我们就一起试试吧。鸡高汤的加入让整个浓汤的味觉体验更多了一些层次，只需要简单炒制所有食材到香气四溢再混合搅打，就可以享用到浓郁鲜香的蘑菇浓汤啦，这么简单快手的美味你怎么能错过呢？
苦竹
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秋葵会有股生涩味道，因此烹饪秋葵之前可用沸水焯煮一下可去焯一些秋葵的生涩味，再将它搭配其它菜一起炒。 今天就就用口蘑一起炒，口蘑味道鲜美，口感细腻软滑，十分适口，既可炒食，又可焯水凉拌，且形状规整好看，是人们最喜爱的蘑菇之一，常吃口蘑能防癌抗癌、降压降胆固醇、健肤及提高人体免疫力、强身补虚之功效。这菜的简单易做，清新爽口， 非常适合夏天哟。
苗喵瞄
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#罐头小厨#四年一度的国世界杯又来啦，国民美食暖男戴军只用一口平底锅教你做出西餐范儿黄油煎口蘑，这大概是蘑菇最鲜嫩多汁的做法啦！一口一个的，小心鲜掉眉毛哦！
芊、听你的爱
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