都说养胃比较省心的方法就是喝粥。当我们的胃不好时应该多选择营养价值比较高又细软易消化的食物。今天就做个大人小孩都喜欢吃的南瓜粥。南瓜富含维生素和果胶,能有效清除身体毒素和其他有害物质。小米十分养胃,两者搭配起来食用营养更均衡,更养胃。
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红米和燕麦都具有降血压、降血脂的作用,其中红米所含有的红曲霉素K可阻止生成胆固醇。此外红米还富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。
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又到南瓜成熟的季节,半个月前从骞骞爷爷的恩施老家搬回来三个大南瓜,一直囤着没舍得吃。恩施的富硒土豆很出名,其实我想说的是,恩施这块神奇的土地上,生长出来的果实总比一般的地方味道要好很多。比如,南瓜就特别甜糯,怎么做都好吃。配上宝宝吃的米小芽米,简直是绝味。清早起来,小火慢慢熬一碗南瓜大米粥,宝宝吃得不亦乐乎。
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