从甜品店看见这款面包，回家就学着自己做，正好这几天做生日蛋糕剩下的淡奶油，也可以消耗掉淡奶油，两全其美 ，这款牛角包一个26克，小小的好可爱，成品也很松软，超级好吃，喜欢美食的小伙伴可以试一下
想要做出超级松软的面包，这两步必须要到位，才能做出超级好吃的面包。
1.第一就是发酵状态，发酵好的面团，手指沾干面粉不塌陷不回缩，要是手指戳一下，面团稍微回缩，还需要再延长一段时间，注意勤观察，不要发酵过头
淋漓
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减脂期的优质主食除了各种薯类、杂粮饭，全麦面包也是很好的选择哦，无奈最近看新闻发现市面上的大部分全麦面包都不是真全麦，听说只要全麦面粉大于小麦粉的就算全麦面包了，这样的面包不利于减脂期的小伙伴哦，今天一起来动手做这款无敌简单的全麦牛角包吧，自己做的配料心里清楚，减肥必备吖～
潇洒浪子
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可颂一直是我喜欢吃的面包，因为不甜，而且千层酥皮很好吃。这个方子是来自一本书上，高粉和低粉比例是1:1，而且面团不用揉很久，面团里也不用放黄油。但是做出来的口感比面包多了一些酥脆，我个人更偏爱一些。
勿忘星晨❄
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小牛角萌萌的~奶黄陷香香的~作为早餐，搭配果汁棒极了！主料配方是自己倒饬的，口感比小餐包要硬些，比全麦面包软一些，可以做8只~如果奶黄陷有剩余，要冷藏保存。
繁华落尽一片虚无
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没做面包之前以为它有多难，等学会了，发现真的很简单。面包又分好多种，其中的甜面包味道香醇、口感柔软受到家人的喜欢，所以我隔三差五就要做一回。有时做得少了，一顿都不够吃。甜面包的造型多样，或长或圆，或大或小，有模具没模具都可以，同样的配方加上不同的内馅或者果料就成了一个新品种。今天的牛角面包只是普通的牛角，不是那种用了很多黄油的丹麦可颂，可颂小牛角固然好吃，但热量也极高，做法也复杂，所以还是我今天带
一生相守
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浓浓的奶香牛角包味，小时候就喜欢吃，搓面粉最关键，搓出手套膜，里面包裹香味浓郁的豆沙，外面涂一层蛋黄液，撒上黑芝麻，香味扑鼻而来……喜欢的可以学起来哦，好吃牛角包
流泪de天使
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⚫︎家里还有一块马斯卡彭临期了就想着赶紧把它打发着做些什么，琢磨了半天还是做面包吧至少解决个早餐问题
⚫︎整个配方都是自己调整的，是不是正宗的牛角包我不知道，反正好吃就行～味道超级香浓喔
⚫︎马斯卡彭含奶油量多，所以黄油量就减少了。
拾柒
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