话说板栗软糯香甜，它与鸡肉搭配简直是好搭档，板栗烧鸡在中菜里也是常见做法，不同地方的烧鸡也略有不同。这款烧鸡有香菇的鲜味、板栗的香甜、鸡肉的滑嫩，在这个季节吃上这么一锅热菜，心里也会很温暖吧。
慕沐
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地木耳也叫“地皮菜”，它的营养价值很高。
甚至超过了木耳和银耳。
地木耳具有降脂明目，清热去火，补虚益气，滋养肝肾的保健作用。
是老少皆宜的营养美味。
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松鼠鳜鱼是南方名菜，可头回吃是在北京。当时我就惊讶于鱼肉是如何做到立起来，还外头脆里头嫩的。按理呢，这类耗时费力的名菜，不是暴叔做菜的首选。但近期因为公司搬家，在朋友处临时办公，又没什么好特别表示谢意地。这不就挑了个中午，做了几个像样的大菜。当然，制作过程还是能粗暴简单，咱就粗暴简单滴。谁说这类菜只能去饭店吃呢，咱自家也是完全可以滴。
丧.
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葡萄鱼，安徽省汉族传统名菜，淮北平原，土地肥沃，气候温和，盛产葡萄。早先用于酿酒，唐代即有“葡萄美酒夜光杯”的著名诗句。肖县葡萄酒清亮透明、柔和爽口、回味绵长，具有浓郁的果香和陈酒醇香，在国内外颇负盛名。在葡萄美酒的启迪下，淮北厨师独具匠心，经过多次实践，“葡萄鱼”脱颖而出。葡萄鱼是以青鱼为原料，配酿酒的葡萄原汁，仿整串葡萄形状制成。横放在盘中，“葡萄”粒粒饱满，表皮松酥、肉质细嫩，甜酸可口，香味
菜谱_KFYns
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