天气愈加凉,街上的人儿都穿上了厚外套。
我今天在地铁上还看到有人穿着棉服。
这种时候就会特别想喝一碗烫嘴的热汤,让它顺着食道滑进胃里,心和胃仿佛都被柔软化了。
而从小让我觉得最有治愈能力的汤,非金瓜汤莫属。
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嫩滑可口,鲜香美味的蛋蒸肉就是小时候父亲经常给我们做的一道菜, 那时候物质相对匮乏, 肉和鸡蛋是最常见,最普遍,也最能补充营养物质。为了能做好这道菜,他也试过很多方法,其中这里面加点馒头粒就可以使得肉团蒸出来口感不柴就是他传教给我们的。虽然这是一道老少皆宜的家常菜,但是当时为了让我和哥多吃一点,他总是笑着对我们说: “你们比赛, 看谁吃得快, 看谁吃得多。 ” 长大了才明白,他的一片苦心。
今天这
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