炎热的天气，没有食欲的时候，大家就会喜欢吃一些凉拌菜或者腌制菜之类的。以前经常在饭店吃酸豆角，总觉得意犹未尽，所以想自己尝试在家做一下。这种方法不止可以腌豆角，还可以腌制其他的蔬菜，真的非常好吃喔。
酸豆角的魅力在腌制发酵散发的天然醇和的味道，无论跟肉沫搭配还是跟素菜一起翻炒，酸豆角都超级无敌下饭嫩~酸豆角的做法有很多，但做法都是大同小异，只是配料不同。
涟妖芙
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看到微博上黄磊的豆角焖面菜谱，就超级想做来吃，可是家里只有那种最普通、常见、易储存的干面条，没有鲜面条，自己也试过做手擀面，但是失败了，可是一个合格的吃货是不会屈服的！于是经过我反复的实验终于做成了干面条版的豆角焖面！（此处应有掌声）另外，我没吃过所谓正宗的豆角焖面，也不知道什么味道才叫正宗，自己按自己的心意做出来的，觉得好吃写出菜谱来分享，所以不讨论什么做法的对错，喜欢的拿去用，不喜欢的无视我就
白墨
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我和家人都喜欢吃酸豆角、所以每年都会做一些、我是颜值控、所以我的腌菜罐罐也是古朴典雅美美哒、今天刚好腌制好了酸豆角、就参与活动喽、我这次腌制了6斤豆角、可以吃一段时间了、豆角性平、性甘咸、归脾、胃经、具有理中益气、健胃补肾、和五脏、生精髓、止消渴的功效……
菜谱_8XmvJ
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翡翠饺子也叫百财饺子，他是用绿色面团和白色面团，做出来的双色饺子，今天我用菠菜汁和金龙鱼饺子粉做了饺子皮，豆角、猪肉做的馅，好看又好吃奥！
执手V放下笔.流下泪
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春季要瘦身的小伙伴，来点粗粮吧，今天给大家分享一下我儿时最喜欢的一个粗粮小食，小扁豆糕，口感劲道，清香无比，且营养丰富哦。
越是长大越是怀念这个味道
自己在妈妈的指导下尝试了好几次终于成功了
小扁豆又名兵豆，含蛋白质约25%，脂肪0.7%，还有多种维生素和矿物质营养元素。小扁豆的含铁量也是其他豆类的两倍，维生素B和叶酸含量也较高。所以，小扁豆是一种营养丰富又非常好吃的豆子
♚囚心♪囍
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豆角又名豇豆，长豇豆、带豆，是大众常见的蔬菜之一，豆角富含蛋白质，以及少量的胡萝卜素，维生素B族，还有维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜，豆角的干物质中蛋白质含量能达到2.7%，是很好的植物蛋白的来源 。
豆角的做法也非常的多样化，豆角炒肉，豆角焖面，酸豆角等等，相信大家都会吃得不少了，但是粉蒸豆角大家有没有试过呢？没吃过的感觉跟我学起来吧！
情感语录
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只要花点小心思，平常的食物也能变出新花样。就比如这个肉末酿豆角一样，跟平时的肉末炒豆角的材料基本一致，只是稍作改变弄了个造型，顿时感觉新奇有趣起来，从视觉上就能吸引孩子的注意力，吃的时候心情也更加美好！
菜谱_wTKdE
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