冬天就应该被温暖的东西围绕。有很多好吃的食物,灶台旁摞着干净的碗碟,胖胖的锅里炖着肉……那天突然想吃芋圆,外面卖的也许有不知名的添加剂,那么就开动大脑自己做吧,大概查了下需要的食材和制作方法,备齐材料就开始做咯~也算领悟了制作要领,这软软糯糯Q弹的感觉真是轻盈地让人想要飞起[耶]想把此方法分享给更多的朋友!
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薯类位于膳食宝塔结构的底层,和谷类一样,属于要经常摄入的一大类食物。红薯、紫薯不仅富含大量淀粉,膳食纤维也非常丰富,是预防宝宝便秘的好食材。除了蒸煮,还有什么方法可以让孩子们喜欢上这种甜糯的食物呢?
今天就来分享一道用薯类搭配芝士的美味点心,马苏里拉的诱人拉丝,加上一口咬下的爆浆口感,无论是大人小孩都会瞬间爱上。再加上椰蓉的小清新,多重口味的刺激,实在让人忍不住要多尝几口。
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红薯和山药都是粗粮,食用后饱腹感强,营养价值也高。
所以它俩组一起做成的糕点,那可不单单是解馋零嘴,还是很不错的养生点心呢。
而且,蒸熟的红薯山药,口感香香软软的,不管小朋友还是老人,都可以放心吃~
这个千层糕,做法不是常见的那种:将各种食材蒸熟压成泥,再一层层堆叠起来。
它呢,只需要将红薯、山药切细片,然后放进牛奶面粉混合液中捯饬捯饬,最后上锅一蒸就成。
做出的成品不会
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这是小时候非常喜欢的一款小零食,因为那时家里穷,没有钱买零食吃,就会用家里种的番薯晒干当零食吃,至今还非常还念那个味道,很香,有点嚼劲,而今天这款是快速制作番薯干的方法,也能让自己解解馋(使用长帝电烤箱CKTF-32GS制作)
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