虽然很喜欢吃鱼,但平时很少做,因为第一要处理鱼,总觉得鱼腥味大,做完了满手都有味道;第二重要的原因是要吃到新鲜鱼,必须跑到很远的菜市场才能买到(家里附近的超市就没鱼卖),所以呢, 跟老妈说好,每周回去吃饭必定会有条鱼等着我。 今天给大家做的一种鱼----鳊鱼,又名武昌鱼,以湖北产量为最多,是湖北最家常,也是最平价的一种鱼,它具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、
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这个季节鳊鲛鱼最好吃最新鲜它的外表肉质和马鲛鱼有点像
马鲛鱼的外皮很嫩肉质有点柴鳊鲛鱼的外皮很硬肉质比马鲛鱼嫩鱼刺很少
非常适合小孩子吃
我就不愿意吃鱼刺比较多的鱼就怕什么时候吃着吃着被卡 哈哈哈哈
这个鱼的做法还是比较适合我的口味
喜欢吃辣的可以做个酸辣味道也是很棒最近胃不好所以太刺激的食物不能吃
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