对于喜欢吃米饭的人来说,这道排骨饭简直就是让人垂涎三尺的美食,肉质的鲜香,米饭的入味,绝对让人食欲大开,用高压锅做这道排骨焖饭,可以保留肉质的鲜美,好吃易做。
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我偏爱这种焖饭,主食、蔬菜和肉类一锅全部出来,而且蒸的时候就可以空出手来做别的事了。
给宝宝做这么一点饭用焖饭功能实在不合适,这点食材只够铺个底儿。像我这样装在小碗中蒸出来,食材更软糯,也更方便,而且绝不会糊底。
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吃八宝饭是中国的一种传统习俗,过年的时候,每家每户都会吃八宝饭。八宝饭寓意吉祥平安。
同时,“八宝饭”好似一只“聚宝盆”,祝愿在新的一年里,全家能够财源滚滚。
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秋冬萝卜最好吃的做法,类似泉州的萝卜饭,但又有别于它,因为,用材有所不同,除了萝卜,加了这个季节的时令食材板栗,五花肉换成了腊肠,因此,这道饭,除了萝卜的清香外,又有了板栗的甜糯,和腊肠的咸鲜,油润又不不油腻,而且饭菜一锅出,特别省事儿。
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热爱生活,热爱美食,喜欢旅行。每年暑假或寒假都会安排一次长途旅行,每到一个地方都会用心感受当地的风土人情,细细品味当地最具特色的美食。每当遇到一家人都特别喜欢的料理,经过自己慢慢琢磨和改良将当地特色美食变成自家餐桌上的美味。
今天做的是一道比较常见的广式煲仔饭,一次外出就餐吃过一次,孩子就对煲仔饭那焦香的味道念念不忘。也许我做的不够正宗不够地道,但适合家人的口味,就是最美的菜肴。
一汽大众蔚领,引
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