鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。 土豆被称为营养最高,热量最低的蔬菜,土豆的营养价值得到了人们的一致认同。土豆中的蛋白质甚至比大豆还好,最接近动物蛋白,土豆还有抗衰老的功效哦~
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狮子头是淮扬菜系中的汉族传统菜肴之一,色泽雪白肉质鲜嫩。狮子头的做法有两种,一种是清炖而另一种则是红烧,两种不同的烹调方式口感都一样的美味。
传统的狮子头是以肥瘦6:4的五花肉切成细丁稍稍的剁成肉末而制成的肉团,由于我个人比较喜欢吃瘦点的肉;所以就改成了肥瘦1:3来制作。炖好的狮子头肉质很鲜嫩,而且汤也非常的鲜美。
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夏天的时候去后海划船,在岸边买了几支糯米凉糕,是红豆和紫薯的,做成长方条形状,用一根竹签叉着,沾一些白糖,吃起来特别可口,一直忘不掉,回家自己做来吃,尝试用了全球最大的蔓越莓品牌ocean spray的天然蔓越莓干来做,做好的凉糕很是惊喜,酸甜香糯,别有风味!而且蔓越莓号称“北美红宝石”,是天然的抗菌保健水果,而蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质,口感接近蔓越莓果,口感好,热量低!和糯米一起非常
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核桃补脑,还能促进睡眠,保护我们的心脏等,其实核桃真的是一个健身养生的好食物。用核桃做成焦糖馅放入酥饼里,味道更是超级赞,层层酥的饼一口咬开浓郁的焦糖口味的核桃仁,奇香至极。
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西瓜应该是最能代表夏天的食物了,汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果,不过人们大多都是取瓜瓤部分食用,却忽视了西瓜皮。其实西瓜皮有个好听的名字叫做西瓜翠衣,西瓜皮中所含的瓜氨酸具有利尿作用,还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。这么好的东西可千万别浪费了,让我们来给瓜皮加些料,把它变成一道清新爽口的开胃小菜吧!
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