嗨,我是小鹿!
最近又是酸酸甜甜的菠萝季啦~
每次在路上闻到空气中诱人的菠萝香都特别开心,
你们应该都知道我对于黄灿灿的菠萝是毫无抵抗力的吧?
还记得去年教你们的菠萝炒饭吗?
今天换个花样教你们做酸甜可口的菠萝咕噜肉
颜色鲜艳的甜椒,搭配酸甜可口的菠萝,
加上满足感爆棚的大片里脊肉,
清新而不油腻,散发着淡淡的果香味,
一块肉一块菠萝搭配着吃,越吃越有滋味,灰常幸福~
跟我一样喜欢吃菠萝的一定
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几乎所有的潮汕餐厅都会有一个很出名又很普通的小炒叫“芥兰炒牛肉”。
其实这是一道很普通的小炒,但是在潮汕菜系中,这道菜还会加入一个叫“沙茶酱”的酱料,没有沙茶酱,在潮汕人眼中,这道菜也许就没了灵魂!
鲜嫩牛肉,还有潮汕芥兰,沙茶酱,缺一不可。怎么做的鲜嫩?看菜谱介绍,如果喜欢,欢迎关注我,互相加粉。
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雪媚娘晶莹剔透,口感软软糯糯的,尤其是在夏天的时候,从冰箱里拿出来,像是吃雪糕一样,冰冰凉的清爽口感尤其让人觉得难忘
咬一口下去,草莓的清凉酸甜,被奶油包裹着送进口中,软糯Q弹的雪媚娘皮也是让人惊喜。哇,这是什么神仙美食,太好吃了,你们快去做!
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鱼,清蒸鱼、红烧鱼、酸菜鱼、水煮鱼、鱼汤、鱼饺…..鱼的烹饪千万种,那种是家人最喜欢吃?最近我就喜欢上了吃啤酒鱼,其实我不喝酒,但是在鱼里加一点啤酒有清香提鲜鱼的美味,吃完嘴里还有回甘香醇。今天用西王压榨一级花生油做啤酒鱼,煎鱼的时候没有油烟,当鱼煎到微黄的时候还能闻到一阵阵花生的清香与鱼香。呵呵,此刻还没有做好就开始流口水了。
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