攸县香干来自湖南株洲的攸县，必须得用当地的水+黄豆+世代相传的手艺才能挂上攸县的名。看似平平无奇的外表下，有着比普通香干更软嫩、柔韧的的口感，只是随手一炒就能下几大碗米饭。
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1、具有抗血栓的作用：因为豆腐干的主要原料之一就是大豆，而大豆中含有一种叫做皂苷的物质，这种物质能够清除人体的自由基，，具有很好的抗癌的效果，同时还能够抑制肿瘤细胞的生长，阻止血小板的聚集，所以说具有抗血栓的作用。
2、 可以充当牛奶的替代品
3、 能够预防骨质疏松、乳腺癌以及前列腺的作用 ，香干营养还是挺高的，喜欢的可以试一下
Cancer
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香干是中国特色传统名吃，主要材料有豆腐，辅料有食盐、茴香、花椒、大料、干姜等。是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制品。
香干可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，鲜香可口，营养丰富。
柚子
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