简单的家常菜，想要做的好吃，注重细节很重要，想调制出绝佳的口味也是需要用心的。黄豆芽和剁椒属于绝配，炒出来的豆芽香辣脆口，淋入少量白酒或者料酒，可以有效的去除豆芽的豆腥，增加少量酒香，使其味道更加醇厚。
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夏天天热没食欲，可以多吃点豆芽，无论凉拌还是醋溜都非常爽口下饭，而且豆芽热量非常低，做法也非常简单，非常适合炎热的夏天。
别看长的瘦 物美又价廉
夏天来一盘 味道不一般
脆嫩又多汁 爽口能开胃
你要的全拿走
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昨天，我在“日志”里发了一篇‘自发绿豆芽’，因为，发绿豆芽，不能见光，我拍的照片不多，这次，发的黄豆芽，步骤较详细，希望对大家有所帮助。
黄豆芽的营养价值:黄豆芽所含的热量较低，水分和膳食纤维较高。
绿豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C以外，还含有原来豆中所含有的优质植物性蛋白和维生素E、维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质，黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。
发芽时在种
奈何
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黄豆芽物美价廉经济实惠，我家每周最少都要吃两次。要说这黄豆芽可比黄豆好，黄豆在发芽过程中有更多的营养元素被释放出来，更利于人体的吸收，营养上也较更胜黄豆一筹。并且黄豆芽在发芽的过程中，黄豆中使人胀气的物质被分解，营养素更易被吸收。
此外，黄豆芽含丰富的维生素E和C，美容护发皮肤好，女人要吃；青少年和儿童要多吃黄豆芽，有助于促进身体的生长发育，对大脑有益处，头脑更聪明。另外，黄豆芽还能对血管壁中的
边言卿
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