很多年以前吃过的,记得是初中时候吧,爸妈去外地,把我留在一个阿姨家。她做了这个给我吃,我们那方言喊这个叫菜ge ma 。当时记得很好吃……,今天试着自己做了吃,这个味道和口感,深得我心。ヾノ≧∀≦)o
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鸭肉味道鲜美,富含营养,是寻常百姓家庭餐桌上的佳肴。配以自家泡制的四川萝卜泡菜煲制,汤鲜诱口、汤色澄亮、鸭肉香嫩,入口即有一种生津全身的美妙快感。最早都是从超市买的酸萝卜老鸭汤料制作,油很大。是我的老妈妈提示用自己做的酸萝卜制作的鸭煲味道更鲜美且油少更健康。我增加调配了一个鸭腿肉蘸料,想来不爱吃鸭肉的人也会爱上它。这道菜做法超简单,不需要技术,只要配齐材料,烹饪小白也能做,美味值得一试。
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蒜蓉辣酱可谓是白搭王,拌米饭,拌面条,吃饺子,涮火锅,都是必备啊!口感酸甜鲜辣,吃一口回味无穷,做起来也是很简单呢!
这个比例做出来的口感酸甜微辣,吃起来很过瘾,就这个我能吃两个大馒头,哇哦,简直不要太好吃了!
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夏天蔬菜品类丰富,要说值得推荐的绿色蔬菜,秋葵不得不提,前几年盛行的“奥运蔬菜”就是它。
近年来秋葵像抖音一样迅速走红,一时间成为了网红食材。
秋葵。不同的人有不同的做法,但我更爱用水白焯。
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“好吃不如饺子,坐着不如倒着”,但随着社会的不断发展,美食也愈发多样化,饺子的完美配比辣汁蘸料也由此生出,说这是一个饺子蘸料,倒不如说是万能料,做一碗汤面把料汁倒入,就是完美的辣汁汤面…还有很多很多…总之就是简单好吃的那种…
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