小米,是五谷里面营养价值最高的。在古代,我们的祖先拿它来供奉祖先。
小米功效有很多:健胃补脾、补肾、养心安神、美容养颜等…也是食疗保健的常用处方。可以搭配大米、山药一同熬制(健胃功效)或加枸杞、红枣(养颜功效)也可加百合(安神功效)等。
今天就想和各位家长探讨一款小孩子也会喜欢上的早餐。因为我经常遇到很多患者说感觉小米口感不好,小孩不喜欢吃。小米属性偏寒,所以今天给大家分享一款营
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红糖小米粥营养价值高,被人赋予“补血汤”的美名,能调养体虚体质,较快地恢复身体。老年人适当喝些红糖小米粥,有延缓衰老的功效。除了红糖和小米这两样食材,还可以加入花生、红枣、果仁等,增加营养和风味,秋冬季红薯上市,百吃不腻。
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小米的营养价值略高于大米,而且非常容易消化,平时用来做粥喝。今天和妈妈们分享一种特别的煮法,煮好的粥很像平时我们甜品中的西米露,口感略带会有一点点嚼劲,这样新奇的吃法,(你一定要学会哦)宝宝肯定会非常喜欢哦,而且制作也非常简单,妈妈们快看看今天的视频吧。
适合年龄:12个月以上
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近夏季天热人也烦躁不安,疲劳累倦的身体,此时喝粥最对胃口,在多数人心中,燥热的夏季不能进补,其实,海参更适宜夏季食用,温补不上火,将甘咸的小米与海参熬一起,便是一道清淡而滋补的暖心美味。
海参中含胆固醇极低,为一种典型高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,有补血养心,滋阴养肾等功效。小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、补养脾胃等功效;两者一起煮可以改善疲劳虚弱、气血不足
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