步骤 1/5
胡萝卜 口蘑 洋葱切碎备用
卤肉饭
☞我鞋带散了☜
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食用材料
猪五花肉
300g
红洋葱
1个
口蘑
三个
胡萝卜
小半根
鸡蛋
五个
小油菜
三根
料酒
三勺
盐
三勺
冰糖
四个
桂皮
一个
八角
两枚
香叶
五片
步骤 2/5
多倒点油将洋葱小火煎至金黄后捞出备用
步骤 3/5
重新起锅烧油，油少一点 ，油热后放葱蒜，香料，放五花肉炒至变白，加入料酒，再炒一下放入口蘑和胡萝卜
步骤 4/5
加热水，加入生抽、老抽、冰糖，中火煮二十分钟后加盐，和煮熟剥壳的鸡蛋，转小火煮四十分钟。
步骤 5/5
烫熟青菜即可食用
