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青菜炒油豆皮

Royal、梦萦 Royal、梦萦
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美食故事

油豆皮是我和某先生都喜欢的,用青菜炒来的更简单~~于是便有了这个搭配~

食用材料

干油豆皮 一张半 云南瓢儿白 两颗 适量 鸡精 适量 食用油 适量 青蒜苗 一根 老干妈 一勺

步骤 1/8

准备食材~云南瓢儿白洗干净,切段,拿出油豆皮

步骤 2/8

将油豆皮放入温水中泡软

步骤 3/8

油豆皮泡软之后,切成如图的中长条状待用

步骤 4/8

锅热,倒油,将蒜段倒入,有蒜香味出来

步骤 5/8

依次下入青菜,豆皮~翻炒均匀

步骤 6/8

加入适量的盐,鸡精

步骤 7/8

因为很喜欢老干妈,又加了一勺老干妈酱,炒均匀即可出锅~

步骤 8/8

可以出锅了~~兴许是老干妈酱的作用,成品是如此颜色,不过还是挺好看的哈~
小贴士:

豆皮和青菜都很易熟,所以这道菜做起来是真的简单~~

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