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木瓜银耳莲子百合羹

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美食故事

木瓜其味道鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。还含有胡萝卜素和丰富的维生素C,有很强的抗氧化能力,能帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。配上银耳红枣莲子百合枸杞 更是护肤润燥 在这个秋冬交替的季节特别干燥,多服用木瓜银耳莲子羹有助舒缓皮肤干燥 喉咙干痒等症。

食用材料

银耳 15g 莲子 20g 红枣 6颗 枸杞 10g 冰糖(个人口味) 30g 百合 70g 木瓜 半个

步骤 1/8

银耳 莲子 洗净泡发两小时 中间换两次水可去除大部分硫磺

步骤 2/8

准备红枣 枸杞 木瓜切段

步骤 3/8

泡发的好银耳莲子放砂锅 加2升水 放红枣 ,大火烧开转小火焖煮40分钟左右至银耳莲子软烂

步骤 4/8

加百合 枸杞继续炖煮10分钟

步骤 5/8

放木瓜再煮5分钟即可

步骤 6/8

另一半木瓜,勺子挖掉种子,挖去部分果肉,刻出花边

步骤 7/8

营养丰富 润肤养颜,MM们要多吃哦

步骤 8/8

漂亮吧!
小贴士:

银耳和莲子 在烘干的过程中都使用硫磺熏制的 有部分残留,虽然在食药监的标准以为,但还是少吃为妙,买回来的银耳莲子可以晾晾晒晒或者吃前用清水泡两个小时 就可以去除百分之80的硫磺

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