步骤 1/3
把排骨放在锅里川一下，水沸以后拿起，到血水
冬瓜排骨汤
汪叽&无羡
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美食故事
第一次做说了很久的汤，以为会做不好。可是最后发现做的很成功！
食用材料
肋排
500g
冬瓜
250
白玉菇
一包
步骤 2/3
放在另一个锅里，煮沸后用小火炖30分钟，水比较多的话可以在40分钟排骨会更加软。
步骤 3/3
放上冬瓜，白玉菇和姜片，少量盐和味精。大火15分钟就可以了！
小贴士：
想要喝汤的话，建议做的时候多放点汤，不要小火炖好以后发现水少了再加，那样不好喝汤不够入味
