步骤 1/9
准备食材
腐竹炒木耳
꧁༺酷三岁༻꧂
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美食故事
一款简单的家常菜。
食用材料
腐竹
65g
尖椒
1根
木耳
10g
姜
适量
花椒
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
香油
适量
葱
适量
步骤 2/9
泡发木耳
步骤 3/9
泡发腐竹
步骤 4/9
腐竹斜切成段；尖椒切滚刀块
步骤 5/9
爆香葱、姜、蒜、花椒
步骤 6/9
放入尖椒炒
步骤 7/9
放入腐竹炒
步骤 8/9
放入木耳炒
步骤 9/9
调入盐、生抽，可倒入一点水焖炒，出锅前调入醋和香油
小贴士：
腐竹要泡至无硬芯
