步骤 1/4
笋瓜切片，加盐腌制五六分钟，再用清水冲洗干净，控干水分备用。
笋瓜炒鸡蛋
泡泡
7.1万+ 浏览|
595 收藏
食用材料
笋瓜
1个
鸡蛋
3个
姜
少许
盐
适量
蒜
适量
耗油
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
步骤 2/4
鸡蛋加盐打散备用
步骤 3/4
热锅加油，油热后倒打好的鸡蛋液炒熟。
步骤 4/4
加切好的蒜姜、笋瓜翻炒，加盐耗油，五香粉，鸡精调味。出锅
