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毛豆仁烩丝瓜
爱到深处___心会碎
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美食故事
孩子他爸要求的一款菜,他说只要有它就可以吃四大碗饭。好吧买菜的时候就准备上,配炒好之后真当是开胃极啦。特别是那点汤汁用来拌饭,真是超开胃。
食用材料
丝瓜
400克
毛豆仁
150克
细盐
适量
蒜头
适量
鸡精
适量
玉米油
适量
步骤
1
/
5
备好所用食材,毛豆仁及丝瓜还有蒜头。
步骤
2
/
5
锅里加油,下毛豆仁及碎蒜,下锅炒出香味。
步骤
3
/
5
然后再将丝瓜去皮改刀下锅。
步骤
4
/
5
炒至丝瓜出味之后加入适量的细盐调味。然后再加入清水焖至食材熟透即可。
步骤
5
/
5
这样子一份当季小清新家常菜就完成啦。
小贴士:
毛豆仁炒透之后再焖煮,很容易就煮的透烂。
菜谱标签:
咸
下饭菜
一人食
晚餐
午餐
炒
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