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苦瓜豆腐汤 去火解毒 夏季必备良品

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美食故事

昨天吃羊排上火了 今天就想尝试下苦瓜汤 去去火 嘿嘿

食用材料

苦瓜 1根 嫩豆腐 两小块 我用的老豆腐 因为嫩豆腐没了 枸杞 5颗 黄豆 10g 小葱 1颗

步骤 1/6

提前将黄豆泡发 黄豆跟苦瓜绝配

步骤 2/6

切好苦瓜和豆腐 苦瓜可以按照自己喜欢的方式切即可

步骤 3/6

锅里烧水 水快开的时候放入黄豆 枸杞

步骤 4/6

水全开的时候倒入少许玉米油并放入豆腐

步骤 5/6

再次水快开的时候加入苦瓜

步骤 6/6

最后全部煮开的时候加入自己喜欢的调味料 如盐 鸡精等并放入葱花 起锅前放几滴香油更香 香喷喷的苦瓜豆腐汤好了 并且一点都不苦噢

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