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南瓜枸杞甜汤

玥瞳 玥瞳
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美食故事

秋天是丰收的季节,看到一个个金黄金黄的南瓜,也挺喜人的~~~南瓜的吃法也比较多,南瓜饭,南瓜饼,南瓜汤~~~~ 而秋天天气干燥,比较适合喝点甜汤~~~ 【南瓜枸杞甜汤】做法非常简单,功效却不简单。南瓜含有丰富的维生素和果胶,可以清除体内的细菌毒素和有害物质,如铅,汞等放射性元素;还可以促进肠胃蠕动,帮助消化;还能促进人体新陈代谢,促进造血功能,降低血糖,消除致癌物质~~~~枸杞的养生作用就太多了,

食用材料

南瓜 200g 枸杞 50g 冰糖 20g

步骤 1/8

南瓜去皮洗净,建议南瓜挑选类似“保龄球”形状的,这种比较甜;

步骤 2/8

将南瓜切成方块;

步骤 3/8

枸杞用清水浸泡5分钟,去掉杂质、灰;

步骤 4/8

浸泡后的枸杞清洗干净备用;

步骤 5/8

煮锅置火上,放入南瓜块、冰糖,倒入适量清水,喜欢喝汤就多放点水;

步骤 6/8

南瓜煮熟的前5-10分钟,放入枸杞;

步骤 7/8

食材煮熟后,关火;

步骤 8/8

温暖的南瓜枸杞甜汤上桌咯。
小贴士:

1、枸杞用清水浸泡下,能去灰、杂质。烹饪时间5-10分钟即可,不宜过长; 2、冰糖可根据个人口味增减分量;

晚餐 南瓜 枸杞

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