步骤 1/9
食材准备好。这里60克的豌豆不是必须的，第一次尝试可以先来个30克豌豆+1个鸡蛋。
豌豆蛋羹 宝宝辅食，口感Q弹味道好
忘了吧
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美食故事
今天的辅食很简单，蔬菜打泥和鸡蛋上锅蒸一蒸就好了。豌豆蛋羹略带Q感，宝宝用牙龈也能咀嚼了。味道和营养都很好，除了用豌豆，胡萝卜、菠菜、紫甘蓝等蔬菜都可以用来做。
食用材料
豌豆
60克
鸡蛋
1个
步骤 2/9
豌豆煮3分钟，多煮一会也没关系，去去那股青味。
步骤 3/9
捞起来，加一点水打成豌豆泥。水的量是鸡蛋的2倍。
步骤 4/9
将豌豆泥过筛到碗中，只要过滤出来的豌豆泥，照顾到小月龄宝宝，豌豆皮就不要了。
步骤 5/9
鸡蛋打散，过滤到碗中。
步骤 6/9
将鸡蛋和豌豆泥搅匀。
步骤 7/9
盖保鲜膜，大火蒸10分钟。
步骤 8/9
出锅~很亮眼的一抹绿色~~~专吸宝宝的眼球。
步骤 9/9
撰写制作步骤
小贴士：
营养师妈妈专注于0-3岁宝宝营养辅食。
