步骤 1/8
土豆，胡萝卜切丝，入冷水冲洗掉淀粉，倒掉水后放盐拌均匀，5分钟后倒掉多余水分
胡萝卜土豆丝鸡蛋饼
折枝送予君
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食用材料
土豆
一个
胡萝卜
一根
鸡蛋
一个
面粉
适量
步骤 2/8
加入盐，芝麻，葱，胡椒粉，椒盐，五香粉
步骤 3/8
再加入鸡蛋一个，面粉适量，淀粉少许，水适量，搅拌均匀，成糊状
步骤 4/8
锅内放少许油，放入搅拌均匀的蛋液，尽量铺平
步骤 5/8
小火，盖锅盖，直到摇晃锅子，饼能来回晃动时候，开中火，直到微变色翻面
步骤 6/8
很多人说翻面会散，其实就是翻早了
步骤 7/8
切开就可以了，孩子喜欢蕃茄味，加了些，其实不加也很香
步骤 8/8
好吃
