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糖渍红薯麦仁沙拉

黄泉之契

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美食故事

麦仁为全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的全部营养成分。

食用材料

红薯 200g 白砂糖 30g 冰草 100g 大麦仁 50g 橄榄油 30ml 黑椒碎 1g 盐 1g 白奶酪（菲达芝士） 30g

步骤 1/15

大麦仁淘洗干净，

步骤 2/15

用水浸泡1个小时以上

步骤 3/15

放入锅中，加适量水将其煮熟。

步骤 4/15

煮好后沥干水备用。

步骤 5/15

红薯去皮

步骤 6/15

切成薄片

步骤 7/15

白砂糖冲入开水，搅拌至砂糖完全融化

步骤 8/15

将红薯放入糖水中粘一下

步骤 9/15

依次蘸好放入烤盘。

步骤 10/15

预热好的烤箱160度烘烤10分钟。

步骤 11/15

冰草冲洗干净。

步骤 12/15

白奶酪切成1cm的小方

步骤 13/15

取一个大容器，将所有食材放入，再加入所有调味料

步骤 14/15

拌匀装盘即可。

步骤 15/15

成品图~

小贴士：

冰草可以用其他你喜欢的绿叶蔬菜代替，沙拉是没有局限性的~

菜谱标签：早餐烤箱保肝补血一家三口调节内分泌下奶

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