步骤 1/8
准备食材
鸡汤白菜炖粉条
九月はあなたの别れ
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美食故事
特别是老母鸡汤向来以美味著称，鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。
白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍。微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。其中维生素C，可增加机体对感染的抵抗力，用于坏血病、牙龈出血、各种急慢性传染病的防治。白菜中含有的纤维素，可
食用材料
鸡汤
1大碗
白菜
300克
红薯粉条
80克
姜
2片
葱白
1小段
盐
适量
香葱
1根
步骤 2/8
白菜切成小块；粉条用水泡软；姜切片、葱白切长段；鸡汤备好
步骤 3/8
起锅直接倒入鸡汤，加入白菜
步骤 4/8
将姜片和葱白也放入
步骤 5/8
锅中煮开后，加入粉条
步骤 6/8
然后转小火将所有食材炖软炖熟，最后加少许盐调味即可
步骤 7/8
成品
步骤 8/8
成品
小贴士：
放入粉条之后先不要翻动哦，让粉条浮在顶部焖熟，不然容易粘底
