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紫菜包饭

樱花飞落 樱花飞落
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食用材料

大米 30g 糯米 20g 小黄瓜 一个 胡萝卜 一个 鸡蛋 一个 寿司醋 适量 香油 适量 沙拉酱 适量 生菜 一棵 紫菜 四张

步骤 1/8

淘米煮饭,煮饭的时候准备食材,越新鲜越好吃,黄瓜,胡萝卜,火腿都切细长条,胡萝卜和火腿热锅加少许油小火分别炒熟备用

步骤 2/8

鸡蛋打散加少许盐煎成薄蛋饼,切细条

步骤 3/8

生菜洗干净盐水泡过捞出晾干水备用

步骤 4/8

米饭煮熟后趁热加寿司醋和香油拌匀,不烫手时均匀铺在紫菜上,铺满2/3,约0.5cm厚,刷上薄薄一层沙拉酱,然后依次把之前准备的胡萝卜,黄瓜,火腿,鸡蛋,生菜整齐铺好

步骤 5/8

一边卷一边压紧

步骤 6/8

一定要卷紧,切的时候才不会散。刚好做了两张

步骤 7/8

切的时候用刀前后“锯”就不会往外鼓,不会散

步骤 8/8

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