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海带骨头汤

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美食故事

天气冷了,煲点骨头汤,营养滋补,不错

食用材料

大骨头 750克 海带 150克 20克 15克 八角 2个 香叶 2片 桂皮 1块 草寇草果 适量

步骤 1/10

所有的食材都备好,海带提前泡发

步骤 2/10

大骨头过水焯一下,去除里边的血沫

步骤 3/10

焯好的骨头捞出,洗一下

步骤 4/10

海带切条,然后打结,也可以直接买,我用的是干海带,自己泡发的

步骤 5/10

骨头和海带结放入砂锅内

步骤 6/10

放入调味料

步骤 7/10

加入适量的水,末过骨头

步骤 8/10

大火煮开,然后小火煲一个小时

步骤 9/10

海带骨头汤就好了

步骤 10/10

撰写制作步骤

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